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Turismo Judaico, guia de destinos

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Ya sea una visita a Tierra Santa o un viaje a lugares emblemáticos del judaísmo en Europa, un recorrido de turismo judaico es una oportunidad inolvidable. Hemos compilado esta guía de sitios de turismo judaico más emblemáticos y consejos kosher para que tu viaje espiritual no tenga preocupaciones. Si tu empresa hace este tipo de viajes se puede sumar a nuestras recomendaciones.

Destinos populares

Turismo Judaico en Israel

Turismo Judaico en Israel
Los túneles de Kotel  – Turismo Judaico

Jerusalén , una de las ciudades más sagradas de la Tierra, recibe a millones de visitantes judíos, cristianos y musulmanes cada año para adorar y visitar numerosos sitios espirituales. Los grupos visitan con mayor frecuencia el Monte del Templo (sitio de dos Templos Sagrados de Judea y el sacrificio de Isaac de Abraham), el Kotel (también conocido como el Muro de los Lamentos y la última porción restante del Templo judío caído) y el Museo de la Torre de David (que incluye la puerta de Jaffa y la entrada a la ciudad vieja de Jerusalén). Te recomendamos explorar el barrio judío , que incluye la sinagoga Hurva reconstruida , el mercado Cardo y los túneles de Kotel

Para una experiencia vacacional más contemporánea, considera la ciudad de Tel Aviv . Este cosmopolita centro tecnológico mediterráneo cuenta con playas, mercados exóticos y gastronomía que integra las cuatro zonas climáticas de Israel. El país también contiene varias maravillas naturales impresionantes, incluidos los parques nacionales Jordan Valley , Gan HaSholsha y Arbel .

Nueva York

Hogar de la población judía más grande después de Tel Aviv, Nueva York tiene prósperas comunidades de habla hebrea en los cinco condados para explorar, además de sus atracciones culturales de clase mundial. Inmigrantes judíos europeos agrupados en Manhattan Lower East Side durante finales del siglo XIX.

Centro Angel Orensanz
Centro Angel Orensanz

Un recorrido a pie de turismo judaico se extiende más allá del Centro Angel Orensanz (la cuarta sinagoga más antigua de los Estados Unidos), a través del Henry Street Settlement (un centro comunitario del Renacimiento griego que alguna vez fue propiedad del famoso empresario Jacob Schiff) y en Delicatessen de Katz, donde puedes probar el famoso sándwich de pastrami. 

Cruce el East River para ingresar a Brooklyn, donde viven más de 600,000 judíos ortodoxos y jasídicos en los barrios de Williamsburg, Flatbush y Borough Park. 

Turismo Judaico en Portugal

Antes de que la Inquisición española expulsara a la población judía en 1492, Portugal era el pico de la cultura judía europea. La mezcla de culturas musulmana y judía en la Península Ibérica llevó a una edad de oro en el arte, la arquitectura y la literatura, y ese legado permanece en la metrópoli portuguesa de Lisboa. 

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Torre de Belém – Turismo Judaico

Recorrer por completo la ciudad portuaria te tomará días, ya que hay numerosos lugares de interés histórico judío que se mezclan con las famosas plazas y playas de la ciudad. Disfruta de la música tradicional de fado en el barrio de Alfama y aprende sobre las grandes victorias navales portuguesas en la Torre de Belém . Una parada popular de turismo judaico es la sinagoga Shaare Tikva, una maravilla arquitectónica neo-bizantina que anunció el regreso de los judíos a Lisboa después de siglos de persecución.

Moldavia

Esta pequeña nación de Europa del Este está llena de herencia judía, y su cultura es una mezcla fascinante de influencias rusas, rumanas y turcas. La ciudad capital de Chisinau fue un centro judío próspero en los siglos XVIII y XIX. 

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Sinagoga Coral

Comienza en la Sinagoga de los Glaziers , que incluye documentos y artefactos centenarios del pogrom de Kishinev, un motín antisemita que obligó a muchos residentes judíos de Chisinau a huir. Otras paradas en la capital incluyen la Sinagoga Coral y el Monumento a las Víctimas del Ghetto de Kishinev .

Alemania y su protagonismo en el turismo judaico

Alemania guarda recuerdos dolorosos para el pueblo judío, pero hoy el país da la bienvenida a viajeros de todas las religiones. Un recorrido completo por Alemania requiere paradas en Frankfurt, Munich y Berlín, así como en las aldeas provinciales que le dan al país su encanto. De especial interés para el turismo judaico es la región de Baviera, donde se puede recorrer la ciudad medieval preservada de Rothenburg.

Alemania y su protagonismo en el turismo judaico
Sinagoga Art Noveau de Augsburg

Las cabañas y las plazas centrales permanecen como lo hicieron en 1390, y puedes seguir los pasos del famoso erudito Rabbi Meir. Muy cerca se encuentra la montañosa Augsburg, hogar de la Sinagoga Art Noveau de Augsburg y la famosa lista de Oskar Schindler. Si deseas visitar los sitios del Holocausto, se ofrecen visitas guiadas para el campo de concentración de Dachau, cerca de Munich. Otro sitio popular es Nuremberg, donde los oficiales nazis fueron juzgados en 1946 por los horrores del Holocausto. Puedes ingresar a la famosa Sala 600 y visitar el Centro de documentación, que contiene las transcripciones de todo el juicio.

Consejos kosher para Agencias que deseen hacer Turismo Judaico

Mantener kosher puede ser un desafío durante el viaje, dependiendo de lo que observe su grupo. Es posible que los aeropuertos y los restaurantes locales no preparen los alimentos adecuadamente, y las zonas rurales tienen opciones limitadas de cocina. Antes de su viaje, investigue las cadenas de supermercados o los mercados que pueden proporcionar la comida adecuada y la preparación para una gran fiesta.

Las tiendas de comestibles ortodoxas como Osher Ad en Israel y Rockland en los Estados Unidos tienen productos aprobados, pero los grupos que visiten Asia y América del Sur encontrarán menos opciones.

Afortunadamente, varios productores han reconocido este mercado y han creado comidas y bocadillos portátiles que siguen las pautas kosher.

Amazing Meals y La’Briute ofrecen comidas no perecederas y autocalentables, mientras que Joburg Kosher ofrece biltong, una cecina de res sin procesar perfecta para picar.

Operadores de Turismo Judaico

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Miguel Cabrera
Author: Miguel Cabrera

Periodista especializado en turismo religioso

©2021 Los Cabrera Comunicación ISSN 2683-8435

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